ハノイのおしゃれグルメおすすめNo.1 | テレビ番組でも紹介された創作ベトナム料理【The T-Art】

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李瑚/Lico
元旅行会社社員・現ベトナム在住の李瑚/Licoです。 ベトナム女子旅を120%楽しむ情報をお届けしています。 ベトナムへご旅行の際はぜひ参考にしてください。
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ベトナム旅行で楽しみたいのがベトナムグルメ。日本でも女性を中心にベトナム料理はとても人気です。

ベトナム料理というと、フォーや生春巻きが有名ですが、今回は少し変わった創作ベトナム料理をご紹介します。

以前、NHKの人気テレビ番組『世界はほしいモノであふれている ベトナム・極上の美食ベトナミーズを探す旅(2018年10月25日)』が放映され、そこで取り上げられたフレンチをベースにした創作ベトナム料理レストラン【The T-Art】が最近注目を浴びているのです。

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●ハノイのおしゃれグルメ:【The T-Art】の店内

The T-Artの画像店内は優しいブラウンの家具が基調となっており、各テーブルに置かれたピンクのナプキンが素敵なアクセントとなっていました。

こちらのレストランですが、店内はあまり広くありません。1階は16席、2階も30席と比較的こじんまりとしたレストランです。

The T-Artの画像テーブルコーディネートもとてもシンプルですが、食器は店内と同じブラウンで統一されています。

●ハノイのおしゃれグルメ:【The T-Art】のメニュー

【The T-Art】のメニューを作った料理人のHai Anhシェフは、フランス大使館やフーコック島の高級リゾートのシェフとして活躍していたシェフです。

そして、ベトナムや外国で開催された料理コンテストでも、数々の受賞歴を誇る方。ベトナムの伝統的な料理を創造的でスタイリッシュに変化させるのが特徴です。
メニュー

●お手軽ランチメニュー

まずはランチメニューをご紹介します。

【The T-Art】のランチメニュー
●ランチセットメニュー

170,000~260,000VND(約850~1,300円)

●アラカルトメニュー

ランチセットメニューは前菜(サラダやスープ)、メイン(ステーキや魚料理)、デザートの3コースとなっていて、選ぶ料理によって若干料金が変わってきます。

それにしても、こんなおしゃれなランチコースが850円~とは衝撃ですね。

ちなみに、テレビで紹介されていた赤紫色の鮮やかなもち米で作られた料理【MAGENTA STICKY RICE CHICKEN】は残念ながらアラカルトメニューのみとなります。

The T-Artの画像

ここに注意
テレビで人気になったこともあり、この【MAGENTA STICKY RICE CHICKEN】は提供できない場合もあります。そのため、こちらの料理は事前予約をおすすめします。

今回、女性2人で行きましたが、アラカルトメニューを数品頼んで、ランチコースを2人でシェアすることも可能でした。

ランチコースの前菜

ランチコースの前菜【BANANA BLOSSOM SALADA】

ランチコースのメイン

ランチコースのメイン【SEARED TOP-BLADE STEAK-140g】

ランチコースのデザート

ランチコースのデザート【HONEY YOGURT MOUSSE】

日本のテレビで放映されて話題を呼び、ハノイ在住者の間でも人気の【The T-Art】。

この日、1階は予約でいっぱいでした(4組のうち、3組が日本人グループ)。ランチの時間帯(主に11:30以降)は2階もほぼ満席だったので、是非予約をしてください。

お店が混み合うとサーブにも少し時間がかかりますので、後のスケジュールに気を付けてくださいね。

●憧れのディナーメニュー

続いて、ディナーメニューのご紹介です。

【The T-Art】のディナーメニュー
●創作ベトナム料理のディナーセットメニュー(グラスワイン1杯付)

598,000VND(約3,000円)

●アジア料理またはヨーロッパ料理のディナーセットメニュー(グラスワイン1杯付)

480,000VND (約2,400円)

●アラカルトメニュー

しかし、その日の食材状況によってはコース料理を提供していないこともあるので、その場合はアラカルトでお楽しみください。

見た目も素敵な料理をたくさん楽しむことができるディナーコース(しかもグラスワイン1杯付)がこの値段は素晴らしいですね。

アラカルトメニュー

アラカルトメニュー【The T-Art BURGER】

アラカルトメニュー

アラカルトメニュー【NEM HAI PHONG】

こちらの【NEM HAI PHONG】はランチコースのメインとして選ぶこともできます。

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●ハノイのおしゃれグルメ:【The T-Art】お店の場所

【The T-Art】

◆Address◆

46B Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hàng Bồ, Hà Nội

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●ハノイのおしゃれグルメ【The T-Art】:まとめ

料理の見た目もおしゃれで、どの料理もとても美味しかった【The T-Art】。もっと早く行っておけばよかった!と思うほど素敵なレストランです。

ベトナム旅行の思い出のひとつに是非行ってみてください!

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元旅行会社社員・現ベトナム在住の李瑚/Licoです。 ベトナム女子旅を120%楽しむ情報をお届けしています。 ベトナムへご旅行の際はぜひ参考にしてください。
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